Jobba som kock, souschef eller köksmästare i Sälenfjällen.
Vi hörs snart
Vill du vara med att bidra till utvecklingen som sker i Sälen när det kommer till matlagning, upplevelser och skapa fantastiska arbetsplatser framåt? Då ska du läsa vidare.
Progressio är ett rekryteringsföretag som hjälper flera hotell och restauranger i Sälen att matchas ihop med just dig. Med över 15 års erfarenhet att rekrytera till och från denna underbara plats har det skapats otroliga möjligheter för människor att utvecklas framåt.
Kan det vara du vill bosätta dig i natursköna Sälen permanent, jobba en säsong i en ledande position eller som helt vanlig spiskrigare? Då ska du läsa vidare.
Fyll i vilken roll du är intresserad av och om du letar efter ett heltid eller säsongsjobb.

ROLLEN
Som kock ser du till att det är rent och snyggt på din station, att preppen är gjord, ser till att maten som levereras är av högsta kvalitet. Du är öppen och anpassningsbar på arbetsplatsen. Du är trygg i dig själv, ser lösningar och potentiella vägar framåt för gäst och medarbetarresan. Du är strukturerad, ordningsam och håller den höga nivå som idag eftersträvas.
Vi lägger till personalansvar och leda den dagliga driften, kunna beställa varor digitalt och ansvarar för att maten serveras efter gästernas förväntan. Du kan även vara stand in vid köksmästarens frånvaro.
Som Köksmästare rekryterar, planerar och skapar du förutsättningarna i verksamheten. Allt bra ekonomiska kalkyler, personalplanering och konceptutveckling. Du leder genom att vara närvarande, engagerad och är coachande i din stil. Du jobbar oftast i unga personalgrupper och gillar att utveckla andra.
Du kommer att arbeta aktivt med hållbarhet. Den cirkulära hållbarhetsresan avspeglar vårt fotavtryck både socialt, ekonomiskt och miljömässigt. Nöjda och motiverade medarbetare driver engagemang. Du är med andra ord en ambassadör för Progressio.
DET HÄR ÄR DU BRA PÅ
- Laga god mat
- Har en god struktur
- Öppensinnad
DET HÄR FÅR DU
- Kollektivavtal via HRF
- Personlig lönesättning
- Försäkringar och tjänstepension via Fora
- OB
ROLLEN
Heltid, deltid, säsongsanställning
Tjänsterna tillsätts omgående
VID FRÅGOR
Magnus Olsson magnus@progressioswe.se
OM OSS
Progressio är ett rekryteringsföretag som hjälper våra samarbetspartners att lyckas framåt. I de flesta syften handlar det om att någon som slutar och någon ska börja, när man har som mest att göra. Då hjälper vi till att göra det enkelt i syftet att hitta ett nytt gött jobb. Antigen på ett eller flera ställen under ett år.
Självklart ser vi anställningen som att den ska bli permanent, om du vill det.
- Avdelning
- Kök
- Roll
- Kock
- Platser
- Sälen, Idre, Branäs

VARFÖR JOBBA PÅ MADAME
-
saf
Om Progressio
Progressio är ett affärsutvecklingsföretag inom besöksnäringen med fokus på hotell och restauranger.
Framgångsrikt hjälper vi flertalet aktörer med rekryteringar på attityd, ambitioner och growth mindset. För oss står människan alltid i centrum.
DET HÄR ÄR VI
Vi har över 10 års erfarenhet i ledande positioner inom hotell och restaurangbranschen. Främst inom ledarskap och service. Vi tillämpar en rekryteringsprocess som står på en vetenskaplig grund och branschkunnande.
Jobbar du redan på Progressio?
Hjälp till i rekryteringen och hitta din framtida kollega.