Operation Manager till Stars and Stripes i Karlskrona đđ»
Ăr det dags för nĂ€sta steg i din karriĂ€r?
Ăr du redo att ta nĂ€sta steg i karriĂ€ren och leda köket pĂ„ en av Karlskronas mest vĂ€lbesökta restauranger?
Stars and Stripes söker nu dig som Ă€r strukturerad, nĂ€rvarande och engagerad som vill vara med och skapa gĂ€stupplevelser i toppklass â och samtidigt spela en nyckelroll i vĂ„r fortsatta expansion. Gillar du gĂ€stmötet, matlagning, högt tryck och bra puls. Samtidigt som du Ă€r nĂ€rvarande, kan leda andra mĂ€nniskor framĂ„t. Det pĂ„ ett tydligt och inspirerande sĂ€tt.
Ăr det du? DĂ„ ska du lĂ€sa vidare
ROLLEN
Som operation Manager pĂ„ Stars and Stripes Karlskrona leder du ett hela teamet med fokus pĂ„ kvalitet, effektivitet och matglĂ€dje. Du ansvarar för den dagliga driften, utvecklar erbjudandet och sĂ€kerstĂ€ller att vĂ„rt vi levererar i toppklass â varje dag. Rollen kan bli större och du Ă€r en aktiv del i uppstarten av nya enheter i vĂ„r framtida expansion.
Du blir en sjÀlvklar del av vÄr ledningsgrupp och har en viktig roll i att forma och utveckla vÄrt matkoncept inom Stars and Stripes.
Vi ser att din bakgrund Àr inom resturang och till viss del kök. Fokus pÄ ekonomi och styrning Àr viktiga aspekter.
DET HĂR ĂR DU BRA PĂ
đ„ Skapa och utveckla dagens erbjudande
đŻ Driva teamet framĂ„t
đ„© God rĂ„varukĂ€nnedom
đââïž Strukturerad och lösningsorienterad
đ Kreativ
đ„ Konceptuella fĂ€rdigheter
đ°Ekonomiska kunskaper inom schemastyrning och bemanningsplanering
âïž Duktig pĂ„ kommunikation
đŠ Datorkunskap i form av kostnadskalkyler, bestĂ€llningslistor
DET HĂR FĂ
R DU đ
- En central roll i en stark och vÀxande restaurangkedja
- RÀtt förutsÀttningar för att göra ett bra jobb
- Trygga anstÀllningsvillkor
- HÀrliga relationer med samarbetspartners, leverantörer och gÀster
- Möjlighet att pÄverka och forma vÄrt matkoncept
DET HĂR FĂ
R VI â
- Ăr duktig pĂ„ att driva andra mĂ€nniskor
- Noggrann
- Gedigen kunskap
- Coachande Ledarskap
VID FRĂ
GOR
đ§ Magnus Olsson, Progressio
âïž magnus@progressioswe.se
đ 070-840 29 40
OM PROGRESSIO â€ïž
Vi skapar innovation med kreativa lösningar och nÀrvaro hos vÄra partners. Vi finns inte bara för att hjÀlpa företag inom besöksnÀringen med tillsÀttningar för nuet, utan för lÄngt in i framtiden skapa utveckling tillsammans. Det genom att förstÄ vilka vÀgar som kan vandras, behöver förÀndras, för att sticka ut i sitt employer brand pÄ arbetsmarknaden, men Àven för att du som kandidat ska veta vad som ingÄr i din anstÀllning, fÄ rÀtt förutsÀttningar att lyckas framÄt i tiden.
Vi Àr övertygade om att attityd, ambitioner och growth mindset, tillsammans kommer ta oss lÀngre. Vi styrs av vÀrderingar dÀr hÄllbarhet Àr centralt för utveckling i alla dess former. People, Planet and Profit.
Vissa ser oss som ett rekryteringsföretag, vi se ser oss som Framtidens funktion som sĂ€tter data, dialog, attityd och framtidsvisioner i förarsĂ€tet. Vilket gör att vi fĂ„r fram ditt absolut bĂ€sta đđŒ
- Avdelning
- Restaurang
- Roll
- Restaurangchef
- Platser
- Karlskrona
VARFĂR JOBBA PĂ MADAME
-
saf
Om Progressio
Progressio Àr ett affÀrsutvecklingsföretag inom besöksnÀringen med fokus pÄ hotell och restauranger.
FramgĂ„ngsrikt hjĂ€lper vi flertalet aktörer med rekryteringar pĂ„Â attityd, ambitioner och growth mindset. För oss stĂ„r mĂ€nniskan alltid i centrum.Â
DET HĂR ĂR VI
Vi har över 10 Ă„rs erfarenhet i ledande positioner inom hotell och restaurangbranschen. FrĂ€mst inom ledarskap och service. Vi tillĂ€mpar en rekryteringsprocess som stĂ„r pĂ„ en vetenskaplig grund och branschkunnande.Â
Jobbar du redan pÄ Progressio?
HjÀlp till i rekryteringen och hitta din framtida kollega.