Vill du vara med och skapa minnesvärda matupplevelser i södra Årefjällen?

Vill du vara med och utveckla vår verksamhet framåt, samtidigt som du får arbeta med bra råvaror, schyssta menyer gäster och skapa fantastiska gästupplevelser. Våra gäster är återkommande och stannar i flera dagar. 

Är det du? Då ska du läsa vidare

OM ROLLEN 
Som Souschef hos oss kommer du att planera och leda köksverksamheten på Högfjällshotellet under sommarsäsongen.

🫕  Utveckla menyer där lokala och regionala smaker står i centrum.

🫕 Kvalitetssäkra matupplevelser för våra gäster – från en enklare barmeny till pensionsmiddagar.

🫕 Samarbeta med hotellets övriga avdelningar för att skapa en helhetsupplevelse för våra gäster

DET HÄR ÄR DU
🏆 Du har relevant utbildning samt flerårig erfarenhet av köksarbete, gärna från hotell eller liknande verksamhet. 

🏆 Är kreativ och har ett genuint intresse för matlagning och lokala råvaror.

🏆 Är strukturerad och kan ta ansvar för både planering och utförande i köket.

🏆 Har en lyhörd och lösningsorienterad attityd och vill bidra till en trivsam och utvecklande arbetsplats.

DET HÄR ERBJUDER VI
📍 En möjlighet att vara med och forma Trillevallens matkoncept.
📍 Tillfälligt boende/övergångsboende enligt överenskommelse.
📍 Lön enligt överenskommelse.
📍 En inspirerande arbetsmiljö i anrik fjällmiljö med närhet till natur och aktiviteter året runt.
📍 Tillsättning 15 juni 2025
📍 Anställningsform: Sommarsäsong med chans till förlängning

FRÅGOR KRING TJÄNSTEN ELLER PROCESSEN
Kontakta
Cecilia Lind, VD
cecilia.lind@trillevallen.com

Urval och intervjuer sker löpande.

OM TRILLEVALLEN OCH HÖGFJÄLLSHOTELLET
Trillevallen är en fjällnära och familjär skid- och aktivitetsanläggning i södra Årefjällen, cirka 2,5 mil från Åre. Här möts tradition och nutid i en genuin atmosfär, med storslagna möjligheter till både vinter- och sommaraktiviteter. Vårt Högfjällshotell har funnits sedan 1939 och består av 40 rum (totalt 120 bäddar), bar, matsal och möteslokaler. I anslutning till hotellet finns även en skid- och aktivitetsanläggning med 8 liftar (varav 1 fyrstolslift), 22 nedfarter, en backrestaurang med cirka 120 sittplatser och ett omfattande nät av skid- och vandringsleder.