Madame söker en hovmästare evenemang som exekutivt kan leda matsalsarbetet i vår festvåning och vid evenemang i Gummifabriken. I driften ingår även ansvar för evenemangsbar, pausservering samt servering av föreställningsmenyer. Eftersom fest- och evenemangsverksamheten är inkonsekvent i tid och säsong kombineras tjänsten med ett arbetsledaransvar som hovmästare i vår matsal a la carte.
 
Vi lägger stor vikt vid din personlighet och ledarskapsförmåga att bygga framgångsrika team. Du är en stabil och trygg person med hög servicekänsla och god samarbetsförmåga som ställer höga krav på dig och din omgivning. För att trivas krävs att du har god struktur, ordningssinne och en stark vilja att utvecklas. Du måste vara van vid ett högt arbetstempo och kunna prioritera och ta ett helhetsansvar.

Meriterande är erfarenhet från liknande befattningar, gärna i ledande position, barutbildning eller annan utbildning inom servering, mat och dryck. Kärlek och stolthet till serviceyrket är ett måste, liksom förmågan till ett naturligt värdskap.

Hos oss finns alla möjligheter när det kommer till att jobba på en högklassig ställe som med otroliga möjligheter. Vi är inte bara ett franskt Brasseri utan vi serverar även högklassig mat och dryck vid evenemang i hela huset.

Låter det intressant?

OM ANSTÄLLNINGEN
Anställningsgraden kan vara 60-100%. Tjänsten är tillsvidare efter 6-månaders provanställning. Palmgrengruppen är medlem i Visita och tillämpar kollektivavtal. Madame är en rökfri arbetsplats.

Tillträde omgående eller enligt ök. Intervjuer sker löpande. Skicka din ansökan genom att klicka på knappen nedan.

Vid frågor kring tjänsten kontakta magnus@progressioswe.se

OM OSS
Madame gör storstad av småstad i en ledande rendez-vous för människor, mat och nöjen! På brasseriets meny finns klassiska franska och svenska rätter tolkade på eget vis för både korta och långa besök. På vinlistan dominerar franska och amerikanska viner och i baren tolkas klassiska cocktails. Utöver brasseriet med a la carte har Madame café med eget bageri, lunch, pausserveringar till föreställningar, evenemangsmatsal, konferenser och evenemang.

Madame har utvecklats ur Gummifabrikens idé om att vara en mötesplats för kultur, näringsliv och akademi, en motor för tillväxt och utveckling. I huset finns en teatersalong, en livescen för konsert och evenemang, biostad i tre salonger, nya stadsbiblioteket, Campus Värnamo med ett antal hundra studenter i olika program och kurser samt ett varierande antal företag i kontorshotellet.