PANDA POWER. Kock till Jinx dynasty
Mer eller ännu mer koriander?
Vill du jobba med Bastardize Asian Streetfood?
Tänk dig att du står i Ho Chi Minh City, sökande efter restauranger och du ser några platsstolar utanför ett "Hål i väggen ställe". I samma tanke går en Ur-göteborgare i regnet in genom tobaksaffären på Kungstorget för att köpa grov lössnus. Precis när han kommer in i affären kommer ett "Hallå eller".
Samma känsla finns på Viktoriagatan i Passagen när du glider in för att äta Baos, Fries, eller asiatisk fusion på världens mat för hög igenkänningsfaktor, höga smaker och mycket mer koriander än vad man kan tänka sig.
Hur som.
Du älskar människor, ha skoj, kan laga mat, planera scyssta menyer med "situationstecken" och servera grymt smakrik mat i schyssta take-away lådor.
Det är Jinx-style.
Filmen och storyn säger mer än texten 👇🏼
TJÄNSTEN SOM KOCK
Det här är ett kreativt kockjobb som sätter stort fokus på engagemang och matlagning från Asien. Du är involverad i menyskapandet, planering kring arbetspassen, gillar prepp, service och goa kollegor.
Vi tror att du har några års erfarenhet, gillar asiatisk matlagning, är ansvarstagande och gillar att samarbete med dina kollegor. Om inte, så lär vi dig allt.
Däremot ska du
- Behärska grunderna i ett köksarbete
- Ha ordning och reda när du jobbar, eller som fransmännen kallar det Mice-an-place
- Ha relevant utbildning eller tidigare erfarenhet inom kök
- HACCP utbildning är ett krav
- Maskeringstejpen och tuschpennan med dig
Framtiden ser vi att du ska kunna växa i en driftsroll och leda dina kollegor framåt, beställa varor och göra schemat.
DET HÄR FÅR VI
- Positiv och energirik kock
- Dig som vill byta erfarenheter och lära dig/oss mer inom Asiatiska köket
- Tar ansvar under ditt arbetspass och får gästen att vänta minimalt
- Har en social kompetens och en gästvänlighet. Enkelt sagt. Du gillar att tjöta med andra människor.
DET HÄR FÅR DU
Förutom att arbeta på ett av Göteborgs hetaste och trendigaste Streetfood häng de senaste tio åren och kunna lära dig enorm mycket inom matlagning, gästservice och kvalitet så är det dessa med formella saker som gäller
- Vi tillämpar personlig lönesättning efter kunskap, erfarenhet och ansvarsområde
- Vi har kollektivavtal
- Försäkringar på arbetsplatsen
- Pensionsspar via FORA
Tjänsten är en tillsvidareanställning där det tillämpas 6 månades provanställning.
75-100%. Fördel kvällar och vi stänger köket 20.00 i dagsläget.
Tillträde i september
Förutom Jinx Dynasty, driver vi även Jinx Foodtruck på Magasinsgatan som är Same same, but diffrent.
#kock #asianfusion #jinxdynasty #merkorianderenpercelander
- Avdelning
- Kök
- Roll
- Kock
- Platser
- Göteborg
VARFÖR JOBBA PÅ MADAME
-
saf
Om Progressio
Progressio är ett affärsutvecklingsföretag inom besöksnäringen med fokus på hotell och restauranger.
Framgångsrikt hjälper vi flertalet aktörer med rekryteringar på attityd, ambitioner och growth mindset. För oss står människan alltid i centrum.
DET HÄR ÄR VI
Vi har över 10 års erfarenhet i ledande positioner inom hotell och restaurangbranschen. Främst inom ledarskap och service. Vi tillämpar en rekryteringsprocess som står på en vetenskaplig grund och branschkunnande.
PANDA POWER. Kock till Jinx dynasty
Mer eller ännu mer koriander?
Läser in ansökningsformuläret
Jobbar du redan på Progressio?
Hjälp till i rekryteringen och hitta din framtida kollega.