KÖKSMÄSTARE till Bishops Arms Östersund
Vill du utveckla den lokala puben?
Som köksmästare på The Bishops Arms i Östersund blir du en nyckelperson i att skapa en minnesvärd gästupplevelse för våra gäster. Tillsammans med vårt passionerade team kommer du att ha friheten att utforska och experimentera med olika smaker och kreativa rätter. Vi arbetar med ett menyramverk centralt som syftar till att erbjuda våra gäster en bred, attraktiv och prisvärd meny.
Vi byter meny minst fyra gånger per år och värdesätter närproducera råvaror efter säsong. Vi strävar efter att erbjuda det bästa av det lokala som Jämtland erbjuder. Självklart med våra klassiker med Fish and Chips och Högrevsburgare.
Du blir en del av ett tight team där samarbete och kreativitet är nyckeln till vår framgång. Hos oss arbetar vi som ett lag oavsett om det kommer till planering eller till att aktivera puben med uppskattade event. Vi uppmuntrar till idéer och innovation för att ständigt förnya och förbättra vår restaurang.
DET HÄR ÄR DU
Vi är övertygade om att den bästa maten skapas av passionerade människor. Du gillar med andra ord att laga mat.
✅ Du har genuint intresse för mat & matlagning.
✅ Du vill arbeta i en kreativ miljö där du kan påverka stora delar av menyn
✅ Du gillar att utveckla och utvecklas
✅ Är en teamplayer
DET HÄR FÅR DU
Vi erbjuder vi en stimulerande arbetsmiljö där varje individ kan växa och utvecklas. Vi har utbildningsmöjligheter för den som vill lära sig mer och fördjupa sina kunskaper. Tillsammans har du en Pubchef och områdesansvarig som bollplank för din egna personliga utveckling till att skapa förståelse för köket, köksekonomi och menyplanering. Förutom det ett gäng glada köksmästare runt om i Sverige som träffas regelbundet och delar kunskaper och erfarenheter. Det med strävan att hjälpa dig att nå din fulla potential såväl inom gastronomin, som ledare och chef.
Tjänsten
75- 100% (6 månaders provanställning tillämpas)
Tillsättning
Snarast
Kollektivavtal finns på arbetsplatsen
Individuell lönesättning som baseras på kunskap och erfarenhet.
Övriga förmåner
- Friskvårdsbidrag
- Skobidrag
- Övergångsperiod med boende finns vid behov
På puben kommunicerar vi på svenska och engelska.
Märk ansökan "Köksmästare Bishops Arms"
HAR DU FRÅGOR KRING JOBBET OCH PROCESSEN?
Magnus Olsson
magnus@progressioswe.se
OM OSS
På The Bishops Arms i Östersund välkomnar vi våra gäster till en unik upplevelse där modern elegans möter traditionell gästfrihet. Vår Pub är en av 39 stycken runt om i Sverige och representerar en lång tradition av kvalitet och service.
- Avdelning
- Kök
- Roll
- Souschef
- Platser
- Östersund
Om Progressio
Progressio är ett affärsutvecklingsföretag inom besöksnäringen med fokus på hotell och restauranger.
Framgångsrikt hjälper vi flertalet aktörer med rekryteringar på attityd, ambitioner och growth mindset. För oss står människan alltid i centrum.
DET HÄR ÄR VI
Vi har över 10 års erfarenhet i ledande positioner inom hotell och restaurangbranschen. Främst inom ledarskap och service. Vi tillämpar en rekryteringsprocess som står på en vetenskaplig grund och branschkunnande.
KÖKSMÄSTARE till Bishops Arms Östersund
Vill du utveckla den lokala puben?
Läser in ansökningsformuläret
Jobbar du redan på Progressio?
Hjälp till i rekryteringen och hitta din framtida kollega.